[1992] Forfatter: Einar Jensen
Det var handlekraftige mænd, der den 10. februar 1884 gik sammen et sted i Hunderup for at oprette et andelsmejeri. De var også tidligt ude! Der var knap gået 2 år, siden de berømte pionerer i Hjedding ved Ølgod havde dannet verdens første andelsmejeri.
Stikord: Mejerismør, dampmaskine, dritler, rapskager, protokollen, dampskibsselskab, England
Vil du læse hele artiklen? Se hvordan her
